DUTCH OLD FASIONED
De klassieke Old Fashioned Cocktail vertaald naar de smaak van nu.
Een bitterzoete verleiding in al zijn eenvoud. Zoete sinaasappel en bitters als aanvoerders
van een echte Hollandse cocktail op basis van ons oude jenever recept.
​
Serveersuggestie:
Schenk in een glas gevuld met ijsblokjes, even roeren en garneer met citrusfruit. Eventueel aftoppen met ginger ale of bruiswater.
​​
Recepten
​
De Stir - Lekker klassiek op ijs
Benodigdheden: Tumbler glas, ijsblokjes, cocktail op fles "Dutch Old Fashioned" & gedroogd stukje sinaasappel
​
-
Vul een tumbler glas met ijs
-
Schenk vol met Dutch Old Fashioned (ca. 50ml) en even roeren
-
Garneer met een gedroogd stukje sinaasappel
-
Proost!
​
De Build - Dutch Old Highball
Benodigdheden: Longdrink glas, ijsblokjes, cocktail op fles "Dutch Old Fashioned" & gemberbier
​
-
Vul een Longdrink glas met ijs
-
Vul het glas tot aan de helft met de Dutch Old Fashioned
-
Top af met gemberbier
-
Proost!
​
De Shake - Sticky Dutch
Benodigdheden: Martini glas, ijsblokjes, cocktail shaker, strainer (Hawthorne), citroensap, schijfje citroen & cocktail op fles "Dutch Old Fashioned"
​​
-
Vul de shaker met ijs
-
Voeg 50 ml Dutch Old Fashioned toe
-
Voeg 20 ml verse citroensap toe
-
Shake de ingrediënten goed
-
Schenk de drank met strainer uit in het martini glas
-
Garneer met een schijfje citroen
-
Proost!